Tour du monde de Jacques Le Divellec (Le)

Le Divellec, c'est un nom, un restaurant, une institution. Jacques Le Divellec, c'est avant tout un homme qui a parcouru la terre entière pour vivre sa passion et nous rapporter le meilleur de la mer.Continent par continent, découvrez des traditions et savoir-faire illustrés par les archives personnelles du chef. Rythmée par des anecdotes et des récits d'expériences gustatives, cette biographie culinaire est ponctuée de 50 recettes inspirées de ce tour du monde poissonni
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Spécifications techniques

Date de sortie22 avril 2013
LangueFrançais
ÉditeurDE LA MARTINIERE
Catégories
Nombre de pages239 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies
Mesure28.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1188 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier