Macarons

Craquez pour ces charmants péchés gourmands...Macarons caramel au beurre salé, choco-menthe, citron-pavot ou framboises... des recettes de macarons sucrés, toutes illustrées, à vous faire fondre de plaisir...Tous les gestes de base pour réussir macarons et ganache sont expliqués et illustrés dès l'introduction, à vous ensuite de décliner les recettes à l'infini !L'auteur propose des conseils et des variantes qui sont autant d'atouts pour réussir vos macarons à tous les
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Spécifications techniques

Date de sortie09 novembre 2007
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
Catégories
Nombre de pages62 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure20.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 185 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier