Faire ses terrines: pâtés, foie gras et charcuteries maison

Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l'auteur, les charcuteries maison n'auront plus de secret pour vous.



Spécifications techniques

Date de sortie26 mars 2015
LangueFrançais
ÉditeurULMER
CollectionCuisine campagne
Catégories
Nombre de pages143 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture souple
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure24.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 548 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier