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Wok Attitude
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Wok up !Pour des repas simples, rapides à
préparer et savoureux, adoptez la
cuisson au wok ! Outil indispensable
de la cuisine asiatique, le wok sait
tout faire : saisir, réchauffer, frire,
sauter, mijoter, ou encore braiser...
D'un coup de poignet, réalisez des
recettes classiques et plus originales
qui donneront à vos invités
le goût de voyager.50 recettes
aux parfums d'AsieNems frits de Hanoi, salade de
gambas à la papaye, soupe aux
oeufs de caille, crevettes s
...
Technical specifications
Release date | October 11th 2010 |
Language | French |
Publisher | FIRST |
Collection | Toquades |
Categories | |
Number of pages | 87 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 20 cm (Width), 420 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |