Jérôme Ferrer vous invite, non dans ses restaurants, mais chez lui. Dans ce livre, il dévoile les nombreuses recettes qu’il concocte au fil des saisons dans son petit nid douillet, recettes qui font le bonheur de sa famille et de ses amis. Comme lui, vous aurez envie de servir à vos invités un velouté aux poireaux et croustilles, une salade crémeuse de céleri-rave et pomme verte au crabe, un jarret d’agneau braisé, des gnocchis aux trois fromages, un osso buco, un pouding de