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Grand Livre des Fleurs Comestibles N.e.
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Quoi de plus décoratif et de plus délicieux que des plats comme le curry de poulet à la thaïlandaise avec fleurs d'agrumes ou les fleurs de courgette farcies d'échalotes, de ricotta et de pignons? Saviez-vous qu'on peut ajouter de la bourrache aux compotes de fruits? Et qui pourrait résister aux crêpes avec sirop de primevères à l'orange ou au pouding d'été garni de fleurs d'acacia rose? Dans ce merveilleux livre, Jekka McVicar nous présente des fleurs que nous pouvons dégust
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Technical specifications
Release date | April 11th 2007 |
Language | French |
Publisher | SAINT-JEAN |
Collection | Gastronomie/jardinage |
Categories | |
Number of pages | 160 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Format | Trade paperback (US) |
Measure | 25 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |