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Grand livre des conserves (Le)
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Pour les gourmands et les fins gourmets, voici une encyclopédie complète de toutes les possibilités de mise en conserve qui peuvent s'offrir à vous, que ce soit pour les fruits, les légumes, les marinades, les sauces et les mets préparés. Ce livre traite de l'art, de la science et du plaisir de confectionner des produits fins au goût du jour, avec des indications claires et une méthode rigoureuse expliquée dans le menu détail. Découvrez les recettes de Grand-mère ou renseign
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Technical specifications
Release date | August 14th 2006 |
Language | French |
Publisher | DE L'HOMME |
Categories | |
Number of pages | 448 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Format | Mass market (rack) paperback |
Measure | 24 cm (Height) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |