Faire ses terrines: pâtés, foie gras et charcuteries maison

Les 65 recettes de ce livre, des plus simples aux plus festives, sont toutes une invitation au partage et à la convivialité. Grâce aux pas à pas photographiques et aux conseils de l'auteur, les charcuteries maison n'auront plus de secret pour vous.



Technical specifications

Release dateMarch 26th 2015
LanguageFrench
PublisherULMER
CollectionCuisine campagne
Categories
Number of pages143 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure24.0 cm (Height), 18 cm (Width), 548 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper