Sauces/Vinaigrettes/Huiles
Histoires d'Huiles
Valérie Lhomme
Date de parution : Novembre 2003
Éditeur: SOLAR
Magie de l'Huile d'Olive
Christian Etienne
Date de parution : Janvier 2000
Éditeur: EDISUD
Une symphonie de sauces
Francis Willems
Date de parution : Novembre 2002
Éditeur: DORMONVAL
Guide de l'amateur de l'huile d'olive: Thématique guide
Michel Doussot
Date de parution : Janvier 2013
Éditeur: NOUVELLES ED. DE L'UNIVERSITE
Huile d'Olive
Robert Beauchemin
Date de parution : Mai 2005
Éditeur: DE L'HOMME
Carnet de Recettes : Huiles
Date de parution : Décembre 2002
Éditeur: UTILIS
Sauces et dips : des régals vite faits, bien faits
Date de parution : Mai 2018
Éditeur: NGV
Déclinez les sauces...
Jean-Pierre Dezavelle
Date de parution : Novembre 2007
Éditeur: DORMONVAL
L'huile d'olive : Recettes, trucs et astuces, nutrition...
Marjolaine Daguerre
Date de parution : Mai 2016
Éditeur: HACHETTE
Sauces (Les)
Date de parution : Avril 2005
Éditeur: GRUND
Sauces (Les)
Anne Sheasby
Date de parution : Avril 2006
Éditeur: GRUND
Oliviers & co: 50 recettes de chefs autour de l'huile d'olive
Jérôme Berger , Jean-François Mallet
Date de parution : Mai 2012
Éditeur: GLENAT
Sauces Salees et Sucree
Héloise Martel
Date de parution : Septembre 2007
Éditeur: FIRST
90 recettes de sauces
Date de parution : Juin 2013
Éditeur: ARTEMIS
1.000 sauces, dips & vinaigrettes
Nadia Aumugan
Date de parution : Janvier 2016
Éditeur: ARTEMIS
Huiles et Vinaigres
Degrois / pinault
Date de parution : Juillet 2000
Éditeur: TRECARRE
Tout en saveurs
Anik Tia Tiong Fat
Date de parution : Octobre 2010
Éditeur: CARACTERE
Vinaigrettes, trempettes et marinades
Anik Tia Tiong Fat
Date de parution : Mai 2012
Éditeur: CARACTERE
Sauces
Julie Soucail
Date de parution : Octobre 2008
Éditeur: DORMONVAL
Sauces, chutneys & marinades
Thomas Feller-Girod , Aline Princet
Date de parution : Août 2019
Éditeur: HACHETTE