Jardinage/Aménagement

La serre en bio: pour cultiver toute l'année

Jacques Gérard , Pierre Antoine , Christian Thiry , Chantal Van Pevenage

Date de parution : Août 2015

Éditeur: NATURE ET PROGRES

En climat tempéré et continental, une serre est souvent indispensable si l'on souhaite cultiver des légumes de la Méditerranée (tomates, poivrons, aubergines...). Mais elle a bien d'autres atouts ! Elle permet d'anticiper et d'étaler les cultures, de mieux planifier les semis et les récoltes. Précieuse pour le jardinier qui souhaite augmenter son autonomie, elle reste toutefois un milieu artificiel qu'il faut apprendre à connaître et à contrôler. Ce livre insiste sur les aspects de gestion du sol, de l'eau, de l'air, de la lumière, afin que la culture en serre soit la plus respectu ...

Un potager dans ma cuisine : 25 projets zéro déchet...

Katie Elzer-Peters

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: DE L'HOMME

Avec Un potager dans ma cuisine, découvrez tout ce qu'il faut connaître pour cultiver et faire repousser les déchets verts des légumes et fruits que vous mangez. En adoptant ce procédé: vous aurez toujours à portée de main salades et herbes fraîches; vous tendrez vers le zéro déchet; vous économiserez du temps et de l'argent; vous apprendrez les bases du jardinage; vous ferez des expériences scientifiques avec vos enfants. Suivez pas à pas les explications illustrées, et recyclez dans votre cuisine vos restes de légumes et de fruits, à l'infini!
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Les plates-bandes gourmandes : l'aménagement paysager comestible

Albert Mondor

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: DU JOURNAL

Les espaces disponibles pour cultiver un potager se font de plus en plus restreints, et ceux qui veulent aussi profiter d'arrangements élégants doivent faire preuve de beaucoup de créativité. Heureusement, Albert Mondor est là pour offrir des conseils sur la façon d'aménager des plates-bandes afin de créer des compositions aussi jolies que prolifiques. Plans à l'appui, il décrit les meilleurs regroupements de plantes comestibles, explique comment obtenir une floraison et une croissance optimales et présente plusieurs projets à réaliser, détaillés étape par étape.
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Le potager urbain, facile et naturel

Bertrand Dumont

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MULTIMONDES

Ce livre aborde l'espace potager sous plusieurs formes : en contenant, à la verticale, en façade, pour les enfants, à l'intérieur, avec des graines germées, ou encore avec du matériel de récupération. Ce guide original, à la fois inspirant et pratique, brosse le tableau de légumes, fines herbes, petits fruits et fleurs comestibles incontournables. Pour sortir des sentiers battus, Bertrand Dumont propose aussi des plantes comestibles à découvrir. Les bienfaits de ces plantes, les clés du succès et les délices de la récolte y figurent. Dans la plupart des cas, une recette est proposée. L' ...
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Culture écologique des plantes légumières (La)

Yves Gagnon

Date de parution : Mars 2012

Éditeur: COLLOIDALES

Avec cette troisième édition de La culture écologique des plantes légumières, Yves Gagnon nous livre le fruit de plus de trente années de recherche et d'expérimentation en culture écologique de légumes. Une révision complète du contenu et une nouvelle présentation riche de 240 photos couleur caractérisent cet ouvrage qui traite avec rigueur et simplicité de la plupart des légumes cultivés dans les jardins occidentaux. Historique, propriétés et valeur nutritive, catégories et cultivars, mode de culture, parasitisme et désordres physiologiques, récolte et conservation, production de semences, telles s ...
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Calendrier pratique du potager, avec calendrier lunaire 2020-2021

Sandra Lefrançois , Philippe Bonduel

Date de parution : Mars 2020

Éditeur: C MASSIN

Ce carnet permet de planifier des travaux potagers en fonction des cycles de la lune : semis, plantations, récoltes et cueillettes.
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Mon potager santé: cultivez vos légumes en pleine terre ou en pot

Lili Michaud

Date de parution : Avril 2017

Éditeur: MULTIMONDES

Plus qu'un loisir, le jardinage est un choix écologique qui a des retombées bénéfiques sur la santé. Oser un potager santé garantit des légumes sans pesticides ni engrais chimiques, et pas seulement des carottes ou des tomates : plus d'une quarantaine de légumes peuvent être cultivés. Mais par où commencer? Comment opter pour des pratiques qui réussissent?
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Jardin écologique (Le)

Yves Gagnon

Date de parution : Avril 2008

Éditeur: COLLOIDALES

La qualité première d'un jardin écologique est sa biodiversité.Les matins ensoleillés d'été, le nombre d'insectes qui y pullulent surprend quiconque y déambule : syrphes et guêpes butinent les fleurs de sarrasin par milliers ; des papillons multicolores s'abreuvent du nectar des échinacées, des centaurées et des liatris ; des bourdons par centaines explorent les fleurs des cucurbitacées alors que les abeilles chargent leurs corbeilles du pollen du trèfle blanc établi comme couvre-sol entre les légumes ; les coccinelles dévorent tous les pucerons et les acariens qu'elles débusquent ; sur les feuilles de choux fortement ...
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Jardiner avec Marthe T.2 : Virons pas fous!

Marthe Laverdière

Date de parution : Mars 2019

Éditeur: DE L'HOMME

Savoir-faire horticole, anecdotes pas piquées des vers, authenticité sans faille, Marthe dévoile un peu plus de son attachante personnalité dans ce deuxième livre non censuré! Fidèle à elle-même, l'enthousiaste horticultrice mêle astuces de jardinage et souvenirs, coups de gueule et coups de cœur, dans des récits où il est question, encore une fois, de vie, de mort, de sérénité, d'enjeux planétaires, mais aussi de tiges fendues et de perce-oreilles dans le rack à jos. De ses conseils judicieux pour réussir son potager bio en campagne ou en ville à ses recettes patrimonial ...
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Cultiver les légumes sous serre et autres abris

Jean Venot

Date de parution : Septembre 2016

Éditeur: ULMER

Cultiver les légumes sous serre et autres abrisDes techniques simples et peu coûteuses permettent d'avancer ou de prolonger la récolte des légumes, ou encore de continuer à produire durant l'hiver. Sont détaillés dans ce guide pratique :les différentes types d'abris (serres en verre ou tunnel plastique, mais aussi châssis ou simplement voile de forçage) ;les façons de gérer le climat ;les gestes à connaître pour bien cultiver ;la culture des légumes pouvant être cultivés sous abri avec succès ;les gestes à réaliser chaque mois de l'année pour mener à bien s ...
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La bible des vivaces du jardinier paresseux T.1: La bible des viv

Larry Hodgson

Date de parution : Mars 2011

Éditeur: BROQUET

Avec plus de 80 000 exemplaires vendus en un peu plus de dix ans, Le Jardinier paresseux : Les vivaces a été un formidable best-seller au Québec : c’était du jamais vu pour un livre horticole québécois. En voici maintenant une nouvelle édition, entièrement revue et améliorée, en deux tomes, qui présente quatre fois plus de végétaux. Vous y trouverez tout sur les vivaces adaptées au climat du Québec et des provinces voisines. Vous aimeriez pouvoir cultiver de jolies fleurs sans devoir y sacrifier tous vos temps libres de la belle saison ? Vous sou ...
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Le jardin fruitier : facile et naturel

Bertrand Dumont

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: MULTIMONDES

Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine C et d'oligoéléments. En créant votre propre jardin fruitier - petit ou grand - et grâce à de nouvelles approches horticoles, vous pouvez obtenir poires, pommes, fraises, cassis, framboises ou bleuets comme en cultivaient nos aïeuls.
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Autosuffisance : un jardin pour nourrir ma famille

Thomas Alamy

Date de parution : Mai 2019

Éditeur: HACHETTE

Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin.Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser.Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison...Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projet ...
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Maraîchage biologique

Eliot Coleman , Barbara Damrosch

Date de parution : Juillet 2020

Éditeur: ACTES SUD

Première traduction française de ce célèbre manuel de jardinage paru pour la première fois aux Etats-Unis en 1989. L'auteur propose une somme d'informations précieuses et originales pour les jardiniers voulant produire du bio et, par choix ou par contrainte, cultivant sur des surfaces de taille réduite.
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Serres, tunnels et châssis en permaculture

Robert Elger

Date de parution : Avril 2018

Éditeur: RUSTICA

Vous souhaitez vous lancer dans un mode de culture raisonné, en accord avec la nature, tout en ayant un calendrier de récolte étendu sur toute l'année ? Les serres, tunnels, châssis et cloche vous permettront de protéger des intempéries (pluie, froid, vent...) vos aromatiques, fruits et légumes afin de récolter plus et plus longtemps. Tous les conseils de notre auteur professionnel vous aideront à débuter facilement.
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Construire une serre: serres solaires passives

Claudia Lorenz-Ladener

Date de parution : Avril 2013

Éditeur: ULMER

Comment concevoir et construire une serre solaire ? Comment réaménager, sans se ruiner, une serre standard pour qu'elle ne se réchauffe pas trop en été ni ne se refroidisse trop en hiver ?Écrit par une architecte, ce livre vous guide depuis la conception de votre projet jusqu'à sa réalisation.Très largement illustré par plus de 100 schémas et de 220 photos, il présente de nombreux exemples de réalisations pas à pas.
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Le compost : Pourquoi? Comment?

Lili Michaud

Date de parution : Avril 2016

Éditeur: MULTIMONDES

L'édition précédente de ce livre, « Tout sur le compost », a reçu un accueil extrêmement favorable, et l'intérêt pour un tel ouvrage n'a pas cessé. Il refait peau neuve sous un nouveau nom Le compost : pourquoi, comment ? Avec plus de contenu, plus de photos, plus de réponses à vos questions en matière de compost et de compostage, et ce, que vous choisissiez de faire votre propre compost ou que vous confiiez cette tâche à d'autres. Le tableau détaillé des matériaux compostables en fonction des différentes méthodes de compostage – unique en son genre et ...
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Collecter ses graines : savoir recueillir ses semences...

Fern Marshall Bradley , Allison Lange

Date de parution : Avril 2019

Éditeur: MARABOUT

Cultivez des variétés adaptées à votre terrain !Apprenez les techniques de base pour ramasser les grainesTrouvez des conseils pour les graines des légumes les plus courantsDécouvrez le secret de magnifiques graines pour des semis réussis
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Bible des vivaces du jardinier paresseux (La)T.3

Larry Hodgson

Date de parution : Juin 2015

Éditeur: BROQUET

Avec plus de 80 000 exemplaires vendus en un peu plus de dix ans, Le Jardinier pares­seux : Les vivaces a été un formidable best-seller au Québec ; c’était du jamais vu pour un livre horticole québécois. En voici maintenant une nouvelle édi­tion, entière­ment revue et améliorée, en quatre tomes, qui pré­sente qua­tre fois plus de végé­taux. Vous y trouverez tout sur les vivaces adaptées au climat du Québec et des provinces voisines. Vous aimeriez pouvoir cultiver de jolies fleurs sans devoir y sacrifier tous vos temps libres de la belle ...
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